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Die Zucchini ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Daher eignet sie sich hervorragend für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Und das tolle ist, dass man sie auf vielseitige Art verarbeiten und zubereiten kann. Mehr in diesem Artikel.
Ich bin immer wieder überrascht, welche Zutaten man so kombinieren kann und dass das dann auch richtig gut schmeckt. In dem heutigen Blogpost möchte ich euch die Zucchini-Hackfleisch-Bällchen vorstellen.
Heute gibt es mal wieder etwas Klassisches. Den guten alten Bauerntopf. Wir bereiten ihn natürlich nicht mit gewissen ungesunden Produkttütchen zu, sondern mit frischen Zutaten. Und natürlich LowCarb.