Hähnchen-Curry mit Tomaten

Hähnchen-Curry mit Tomaten

Gesund und ausgewogen soll die Ernährung sein. Reis ist dabei ein wichtiger Energielieferant. Er liefert eine gute Portion an “guten” Kohlenhydraten. Hühnchen liefert zudem eine gute Portion Eiweiß. Die leichte Schärfe des Curry kurbelt dazu den Kreislauf an. Auch sagt man Curry nach, dass es Entzündungen hemmen, den Cholesterinspiegel stabilisieren und einen positiven Effekt auf Diabetes haben soll.

Putenpfanne mit Tomaten und Kartoffeln

Putenpfanne mit Tomaten und Kartoffeln

Putenfleisch ist sehr kalorienarm und eiweißreich. Es enthält nur wenig Fett, dafür aber viel Vitamin B6, B12, und Mineralien wie Kalium, Magnesium, Eisen und Zink. Heute möchte ich euch eine Putenpfanne mit Tomaten und Kartoffeln vorstellen. Die Kartoffel ist sehr wertvoll. Sie enthält kaum Fett, dafür aber Stärke, Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe.

Gemüse-Reis-Auflauf mit Quark

Gemüse-Reis-Auflauf mit Quark

Gesunde und ausgewogene Ernährung ist wichtig. Dazu gehört Gemüse, die viel Vitamine und Spurenelemente enthalten, sowie gesunde Kohlenhydrate. Beides kann man wunderbar miteinander kombinieren. Heute möchte ich euch einen Gemüse-Reis-Auflauf mit Quark vorstellen. Reis ist ein fettarmes Lebensmittel und enthält zudem wertvolle komplexe Kohlenhydrate. Sie werden vom Körper langsam verarbeitet und führen daher zu einem längeren Sättigungsgefühl. Zudem enthält er wichtige B-Vitamine.

Überbackene Putensteaks mit Zucchini-Tomaten

Gerade im Ausdauersport benötigen wir neben Kohlenhydraten auch reichlich Proteine. Daher sollte die Ernährung proteinreich gestaltet werden. Dazu eignen sich neben Milchprodukten auch Geflügelfleisch, Thunfisch und Haferflocken. Heute möchte ich euch ein proteinreiches Geflügelgericht vorstellen. Überbackene Putensteaks mit Zucchini-Tomaten.